Achats d'ingrédients

Achats d'ingrédients
de : Denis
le :samedi 06 janvier 2007 a 12h34




Bonjour à tous.

Je reformule ma question autrement.

Je viens de passer commande pour qques kilos (un trentaine) de malts,

chempro et autres ingrédients. Je m'en tire pour plus de 30 ? de port soit

1/3 de ma commande chez BROUWLAND. Bien sûr ils ont l'avantage du choix et

du sérieux mais tout celà augmente le coût au litre de bière produit (j'ai

acheté pour faire 3 brassins environ). Avez-vous des astuces ou fournisseurs

qui me permettraient de réduire ces coûts de transport.



Merci





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Re: Achats d'ingrédients
de : didier
le : samedi 06 janvier 2007 a 18h53


Le Sat, 06 Jan 2007 12:34:34 +0100, Denis a écrit :

Bonjour à tous.
Je reformule ma question autrement.
mais où est la question initiale ? ;)

Je viens de passer commande pour qques kilos (un trentaine) de malts,
chempro et autres ingrédients. Je m'en tire pour plus de 30 ? de port soit
1/3 de ma commande chez BROUWLAND. Bien sûr ils ont l'avantage du choix et
du sérieux mais tout celà augmente le coût au litre de bière produit (j'ai
acheté pour faire 3 brassins environ). Avez-vous des astuces ou fournisseurs
qui me permettraient de réduire ces coûts de transport.

Merci


j'ai un peu le même genre de problème,
et nous l'avons tous je pense.
Je me demande si l'idéal ne serait pas de se regrouper
par ville ou région pour des achats communs.
J'ai du acheter 150 kg de malt en belgique,
j'en ai pour des années ;o)

Didier.

au fait, mon coin, c'est Lille...


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Re: Achats d'ingrédients
de : felix le chat
le : mercredi 10 janvier 2007 a 03h21


didier wrote:
Le Sat, 06 Jan 2007 12:34:34 +0100, Denis a écrit :

Bonjour à tous.
Je reformule ma question autrement.
mais où est la question initiale ? ;)

Je viens de passer commande pour qques kilos (un trentaine) de malts,
chempro et autres ingrédients. Je m'en tire pour plus de 30 ? de port soit
1/3 de ma commande chez BROUWLAND. Bien sûr ils ont l'avantage du choix et
du sérieux mais tout celà augmente le coût au litre de bière produit (j'ai
acheté pour faire 3 brassins environ). Avez-vous des astuces ou fournisseurs
qui me permettraient de réduire ces coûts de transport.

Merci


j'ai un peu le même genre de problème,
et nous l'avons tous je pense.
Je me demande si l'idéal ne serait pas de se regrouper
par ville ou région pour des achats communs.
J'ai du acheter 150 kg de malt en belgique,
j'en ai pour des années ;o)

Didier.

au fait, mon coin, c'est Lille...


Vas voir du coté de la malterie du château.

Mais je crois que c'est 200kg min.

Perso, je suis intéressé pour la moitié. Encore faut il se déplacer.


PS: je suis sur Paname.


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Re: Achats d'ingrédients
de : jpmottoul
le : vendredi 12 janvier 2007 a 17h17


Concernant la malterie du chateau, il faut une commande de minimum
500kg !!! :-(



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Re: Re: Achats d'ingrédients
de : didier
le : vendredi 12 janvier 2007 a 21h04


Le Fri, 12 Jan 2007 08:17:39 -0800, jpmottoul a écrit :

Concernant la malterie du chateau, il faut une commande de minimum
500kg !!! :-(
Meuh non, j'ai acheté 150 kg il y a quelques semaines,
j'en ai pour un bout de temps !
Mais chère et pas simple, leur exigence de mandat international.
Didier.


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