Après le son comme à la radio,
Après le son comme à la radio,
de : The Submarine Captain
le :mardi 03 octobre 2006 a 23h21
L'excellente émission de consommation Suisse "A Bon Entendeur" était
consacrée ce soir aux bière blonde de masse. Fabrication, cachotteries,
questions qui tuent (le patron d'Heineken Suisse qui admet qu'ils font
de la fermentation à haute densité, en diluant après, c'est
historique...) , et une dégustation de 12 d'entre elles.
Avec votre serviteur en guest star, sous son casque colonial. :o)
Téléchargeable en vidéo (flux RealAudio) sous http://www.abe.ch" onclick="return! window.open(this.href) " rel="nofolow" >http://www.abe.ch =
cliquer sur la petite icône en forme de télé.
A+
Laurent
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D'accord mais... Ce que tu dis tend alors à remettre en cause tout le travail spéculatif de Ladislas Verchuren ?
(F'murrr)
Laurent Mousson, Berne, Switzerland
de : The Submarine Captain
le :mardi 03 octobre 2006 a 23h21
L'excellente émission de consommation Suisse "A Bon Entendeur" était
consacrée ce soir aux bière blonde de masse. Fabrication, cachotteries,
questions qui tuent (le patron d'Heineken Suisse qui admet qu'ils font
de la fermentation à haute densité, en diluant après, c'est
historique...) , et une dégustation de 12 d'entre elles.
Avec votre serviteur en guest star, sous son casque colonial. :o)
Téléchargeable en vidéo (flux RealAudio) sous http://www.abe.ch" onclick="return! window.open(this.href) " rel="nofolow" >http://www.abe.ch =
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A+
Laurent
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D'accord mais... Ce que tu dis tend alors à remettre en cause tout le travail spéculatif de Ladislas Verchuren ?
(F'murrr)
Laurent Mousson, Berne, Switzerland
-
Re: Après le son comme à la radio, eul'Captain en vidéo ! :o)))
de : kuaska
le : mercredi 04 octobre 2006 a 11h30
"The Submarine Captain"
messaggio news:4522d3df$1 1@news.bluewin.ch...
L'excellente émission de consommation Suisse "A Bon Entendeur" était
consacrée ce soir aux bière blonde de masse. Fabrication, cachotteries,
questions qui tuent (le patron d'Heineken Suisse qui admet qu'ils font de
la fermentation à haute densité, en diluant après, c'est historique...) ,
et une dégustation de 12 d'entre elles.
Avec votre serviteur en guest star, sous son casque colonial. :o)
Très belle émission, toi, tu est le meilleur comme d'habitude!
Parmi les bières dégustées, la Plisner Urquell d'antan aurait gagné sans
aucun probléme, n'est-ce pas?
Kuaska
Re: Après le son comme à la radi
de : The Submarine Captain
le : mercredi 04 octobre 2006 a 19h28
kuaska a écrit :
"The Submarine Captain"
messaggio news:4522d3df$1 1@news.bluewin.ch...
L'excellente émission de consommation Suisse "A Bon Entendeur" était
consacrée ce soir aux bière blonde de masse. Fabrication, cachotteries,
questions qui tuent (le patron d'Heineken Suisse qui admet qu'ils font de
la fermentation à haute densité, en diluant après, c'est historique...) ,
et une dégustation de 12 d'entre elles.
Avec votre serviteur en guest star, sous son casque colonial. :o)
Très belle émission, toi, tu est le meilleur comme d'habitude!
mais non, Sidonie était bien meilleure que moi... :o)
Parmi les bières dégustées, la Plisner Urquell d'antan aurait gagné sans
aucun probléme, n'est-ce pas?
Oui, ça nous a étonné qu'elle sorte aussi mal du test... preuve que SAB
ont vraiment laminé son houblonnage :o(
Juste après j'ai ouvert des bouteilles que j'avais amené, dont une
Rothais Pils. pour être fixé avec un bon étalon de pils... ça a confirmé
que toutes les bières du test se situaient plus bas dans l'échelle...
A+
Laurent
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A propos, j'ai croisé le boucher... Lui et moi nous intéressons beaucoup à Caramelle !!!
(F'murrr)
Laurent Mousson, Berne, Switzerland
Re: Après le son comme à la radio, eul'Captain en vidéo ! :o)))
de : Michel08
le : mercredi 04 octobre 2006 a 20h35
Bonsoir
L'excellente émission de consommation Suisse "A Bon Entendeur" était
consacrée ce soir aux bière blonde de masse. Fabrication, cachotteries,
questions qui tuent (le patron d'Heineken Suisse qui admet qu'ils font de
la fermentation à haute densité, en diluant après, c'est historique...) ,
et une dégustation de 12 d'entre elles.
Avec votre serviteur en guest star, sous son casque colonial. :o)
Très belle émission, toi, tu est le meilleur comme d'habitude!
Je confirme que c'était une émission très intéressante. Dommage que le sujet
ne soit pas un
peu plus long.
Michel
Re: Après le son comme à la radio, eul'Captain en vidéo ! :o)))
de : L'Aquitain
le : jeudi 05 octobre 2006 a 13h15
The Submarine Captain wrote:
L'excellente émission de consommation Suisse "A Bon Entendeur" était
consacrée ce soir aux bière blonde de masse. Fabrication,
cachotteries, questions qui tuent (le patron d'Heineken Suisse qui
admet qu'ils font de la fermentation à haute densité, en diluant
après, c'est historique...) , et une dégustation de 12 d'entre elles.
Avec votre serviteur en guest star, sous son casque colonial. :o)
Téléchargeable en vidéo (flux RealAudio) sous http://www.abe.ch" onclick="return! window.open(this.href) " rel="nofolow" >http://www.abe.ch =>
cliquer sur la petite icône en forme de télé.
Salut Laurent
Si je comprends bien la meilleure est la Valaisanne 25 de Feldschlossen !!
En d'autres temps tu nous avais dit que cette société ne faisait que de la
pisse, non ?
Quoi t'en penses ??
A la bonne vôtre à tous
Cordialement
L'Aquitain
Re: Après le son comme à la radi
de : The Submarine Captain
le : jeudi 05 octobre 2006 a 19h31
L'Aquitain a écrit :
Si je comprends bien la meilleure est la Valaisanne 25 de Feldschlossen !!
Euh non. La moins pire. Nuance...
On a tous été très déçus par la Pilsner Urquell dans ce test. Elle
commence vraiment à trahir les effets délétères liés à son passage dans
le giron de SAB-Miller. :o(
Après la dégustation, on a partagé une Pils et une Märzen Export de chez
Rothaus (Forêt-Noire, brasserie étatique), et une Pils et une Spezial de
Ganter (Fribourg-en-Brisgau, brasserie familiale) que j'avais apportées
pour en avoir le coeur net.
Ben y'avait pas photo avec les deux Rothaus, vraiment beaucou plus
équilibrées, intenses, et nettes au goût. Les deux Ganter, moins
spectaculaires, étaient quand même clairement quelques crans au-dessus
de la Blonde 25 et de la Denner Lager, partiiculièrement la Pils.
En d'autres temps tu nous avais dit que cette société ne faisait que de la
pisse, non ?
C'est plus ou moins le fond de ma pensée, oui, même si je l'ai pas
forcément toujours exprimé de manière aussi crue. :o)
Je le pense toujours pour l'essentiel.
(Bien que Feldschlösschen nous ait déçu en bien avec certanes de ses
bières spéciales ces derniers temps, qui sont au moins buvables, à
défaut d'être vraiment recommandables.)
Quoi t'en penses ??
Ben que la Valaisanne est encore produite à la Brasserie Valaisanne, une
toute petite unité de production par rapport aux deux autres du groupe
(Fribourg et Rheinfelden), qui plus est une production à vocation
purement régionale (quasi-introuvable hors du Valais).
Et qu'à ce type de tonnage, les vilains raccourcis de production d'usage
dans les grandes unités ne sont probablement pas assez rentables pour
qu'on investisse du temps et des efforts pour les mettre en place. :o)
Par contre, le jour hypothétique où la production de la Valaisanne sera
transfèrée ailleurs pour raisons de rentailité... :o(
Santé !
Laurent
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Aujourd'hui : Jour intercalaire pluie annuelle et tonnerre broum broum.
(F'murrr)
Laurent Mousson, Berne, Switzerland
Re: Après le son comme à la radio, eul'Captain en vidéo ! :o)))
de : Pascal SEGIER
le : vendredi 06 octobre 2006 a 18h31
The Submarine Captain :
L'excellente émission de consommation Suisse "A Bon Entendeur" était
consacrée ce soir aux bière blonde de masse. Fabrication, cachotterie=
s,
questions qui tuent (...)
Je me demande si une telle émission (impertinente, je trouve)
consacrée à ce sujet serait possible en France....
Roboratif en tout cas !
Merci.
Re: Après le son comme à la radio
de : The Submarine Captain
le : vendredi 06 octobre 2006 a 19h38
Pascal SEGIER a écrit :
The Submarine Captain :
L'excellente émission de consommation Suisse "A Bon Entendeur" était
consacrée ce soir aux bière blonde de masse. Fabrication, cachotteries,
questions qui tuent (...)
Je me demande si une telle émission (impertinente, je trouve)
consacrée à ce sujet serait possible en France....
Alors ça, c'est une bonne question. En fait, ABE est une émission en
place depuis bientôt 30 ans. (C'est un de ces miracles de durée comme
Thalassa sur France 3.) Et ça lui donne une assise et une liberté de ton
assez exceptionnelle.
Avec la puissance des associations de consommateurs comme l'UFC en
France, on se dit que ça pourriat être possible... tiens, je verrais
bien un magazine de consommation bien bétonné, digne d'un vrai service
public, tous les vendredi soirs à 20 heures sur France 3 (oui, sur une
grande chaîne, pas les à-côtés).
Avec une bonne équipe journalistique, de bons recherchistes, un mandat
digne de ce nom, avec toute la liberté d'action nécessaire, et une
direction de chaîne qui ait les c... de la soutenir à long terme, ça
pourrait faire très très mal en terme d'audience. :o)
Où sont les visionnaires quand on a besoin d'eux ?
Roboratif en tout cas !
Merci.
pas de quoi ;o)
Laurent
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.... une vision d'apocalypse ! tous mes cornichons se sont jetés dans une gorge vertigineuse à 100m d'ici !
(F'murrr)
Laurent Mousson, Berne, Switzerland
Blonde de masse
de : Pascal SEGIER
le : samedi 07 octobre 2006 a 09h14
The Submarine Captain :
L'excellente émission de consommation Suisse "A Bon Entendeur" était
consacrée ce soir aux bière blonde de masse. Fabrication, cachotterie=
s,
questions qui tuent (...)
J'ai été effrayé dernièrement, lors d'une sortie à Lille avec des
étudiants, par le nombre de "girafes" à 2.5 litres servi aux
tables...à des consommateurs assoiffés de bibine moins chère...
Les commerciaux trouvent toujours des solutions pour valoriser
l'esthétique d'un produit aqueux.
Mes inquiétudes à propos du réchauffement de la bière et de la
perte de gaz n'ont pas semblé affecter plus que ça les jeunes
buveurs...(Qui par ailleurs se sont régalés de la bouteille de Trois
Monts à 12 euros, partagée avec nombre d'entre eux).
Rien n'est jamais perdu définitivement !
Re: Après le son comme à la radio
de : Groufo
le : mercredi 11 octobre 2006 a 11h55
The Submarine Captain a écrit :
Avec la puissance des associations de consommateurs comme l'UFC en
France, on se dit que ça pourriat être possible... tiens, je verrais
bien un magazine de consommation bien bétonné, digne d'un vrai service
public, tous les vendredi soirs à 20 heures sur France 3 (oui, sur une
grande chaîne, pas les à-côtés).
Avec une bonne équipe journalistique, de bons recherchistes, un mandat
digne de ce nom, avec toute la liberté d'action nécessaire, et une
direction de chaîne qui ait les c... de la soutenir à long terme, ça
pourrait faire très très mal en terme d'audience. :o)
Où sont les visionnaires quand on a besoin d'eux ?
Peut-être que les annonceurs qui financent en grande partie les "grandes
chaînes" ne verraient pas d'un très bon oeil que l'on critique leurs
produits ?
Ce n'est donc pas une histoire de c... mais plutôt de bourse.
G.
Re: Après le son comme à la radio
de : The Submarine Captain
le : mercredi 11 octobre 2006 a 19h26
Groufo a écrit :
The Submarine Captain a écrit :
Avec la puissance des associations de consommateurs comme l'UFC en
France, on se dit que ça pourriat être possible... tiens, je verrais
bien un magazine de consommation bien bétonné, digne d'un vrai
service public, tous les vendredi soirs à 20 heures sur France 3
(oui, sur une grande chaîne, pas les à-côtés).
Avec une bonne équipe journalistique, de bons recherchistes, un
mandat digne de ce nom, avec toute la liberté d'action nécessaire, et
une direction de chaîne qui ait les c... de la soutenir à long terme,
ça pourrait faire très très mal en terme d'audience. :o)
Où sont les visionnaires quand on a besoin d'eux ?
Peut-être que les annonceurs qui financent en grande partie les
"grandes chaînes" ne verraient pas d'un très bon oeil que l'on
critique leurs produits ?
La Télévision Suisse Romande aussi, vit principalement des recettes
publicitaires...
Ce n'est donc pas une histoire de c... mais plutôt de bourse.
Mais justement, il faut une direction de chaîne qui la asez de c... pour
faire comprendre aux annocneurs que la liberté de la presse étant ce
qu'elle est, toute interférence de la part d'annonceurs est malvenue. ça
passe toujours mal au départ, mais les gros annonceurs Suisses arrivent
très bien à faire avec. AU point où les grandes chaînes de supermarchés
sont devenues trsè réactives et remettent de l'ordre dans leurs affaires
rapidement quand il y a bavure chez eux...
Santé !
Laurent
Warning : you may encounter French language beyond this point.
Vous allez savoir ce qu'il en coûte d'insulter une Mac Havenshnockbulltoch - A tes souhaits !
(F'murrr)
Laurent Mousson, Berne, Switzerland
Re: Après le son comme à la radio
de : Groufo
le : jeudi 12 octobre 2006 a 15h34
The Submarine Captain a écrit :
Groufo a écrit :
The Submarine Captain a écrit :
Avec la puissance des associations de consommateurs comme l'UFC en
France, on se dit que ça pourriat être possible... tiens, je verrais
bien un magazine de consommation bien bétonné, digne d'un vrai
service public, tous les vendredi soirs à 20 heures sur France 3
(oui, sur une grande chaîne, pas les à-côtés).
Avec une bonne équipe journalistique, de bons recherchistes, un
mandat digne de ce nom, avec toute la liberté d'action nécessaire, et
une direction de chaîne qui ait les c... de la soutenir à long terme,
ça pourrait faire très très mal en terme d'audience. :o)
Où sont les visionnaires quand on a besoin d'eux ?
Peut-être que les annonceurs qui financent en grande partie les
"grandes chaînes" ne verraient pas d'un très bon oeil que l'on
critique leurs produits ?
La Télévision Suisse Romande aussi, vit principalement des recettes
publicitaires...
En fait je me suis emporté avec mon "principalement". Je viens de faire
une recherche et aussi bien en Suisse qu'en France, la part de recettes
de la publicité est d'environ 30% dans le budget global.
Ce n'est donc pas une histoire de c... mais plutôt de bourse.
Mais justement, il faut une direction de chaîne qui la asez de c... pour
faire comprendre aux annocneurs que la liberté de la presse étant ce
qu'elle est, toute interférence de la part d'annonceurs est malvenue. ça
passe toujours mal au départ, mais les gros annonceurs Suisses arrivent
très bien à faire avec. AU point où les grandes chaînes de supermarchés
sont devenues trsè réactives et remettent de l'ordre dans leurs affaires
rapidement quand il y a bavure chez eux...
OK pour les couilles alors.
C'est même pire que ça en France, sur France2 par exemple, il n'est pas
rare d'avoir la promo du dernier film de Untel à la fin du journal de
20h, sans aucun esprit critique...
Collusion entre les dirigeants de TV (amis d'hommes politiques) et ceux
des grands groupes ?
G.
Re: Après le son comme à la radio, eul'Captain en vidéo ! :o)))
de : Laurent CAMPEDEL
le : samedi 14 octobre 2006 a 10h48
Le lien vers l'archive est celui-ci...
http://www.tsr.ch/tsr/index.html?siteSect=311201&sid=7127731&cKey=1160036467000" onclick="return! window.open(this.href) " rel="nofolow" http://www.tsr.ch/tsr/index.html?site....
Pour ceux qui comme moi ont attendu avant d'aller voir...
Laurent CAMPEDEL
Certifié "Contributeur non-lu par Pita" depuis l'an 2003.
Supprimer le premier l pour me répondre
"The Submarine Captain"
de news:4522d3df$1 1@news.bluewin.ch...
L'excellente émission de consommation Suisse "A Bon Entendeur" était
consacrée ce soir aux bière blonde de masse. Fabrication, cachotteries,
questions qui tuent (le patron d'Heineken Suisse qui admet qu'ils font
de la fermentation à haute densité, en diluant après, c'est
historique...) , et une dégustation de 12 d'entre elles.
Avec votre serviteur en guest star, sous son casque colonial. :o)
Téléchargeable en vidéo (flux RealAudio) sous http://www.abe.ch" onclick="return! window.open(this.href) " rel="nofolow" >http://www.abe.ch =>
cliquer sur la petite icône en forme de télé.
A+
Laurent
> Warning : you may encounter French language beyond this point.
D'accord mais... Ce que tu dis tend alors à remettre en cause tout le
travail spéculatif de Ladislas Verchuren ?
(F'murrr)
Laurent Mousson, Berne, Switzerland
Re: Après le son comme à la radio
de : The Submarine Captain
le : dimanche 15 octobre 2006 a 21h53
Groufo a écrit :
C'est même pire que ça en France, sur France2 par exemple, il n'est
pas rare d'avoir la promo du dernier film de Untel à la fin du journal
de 20h, sans aucun esprit critique...
Collusion entre les dirigeants de TV (amis d'hommes politiques) et
ceux des grands groupes ?
Non, dans le cas précis, c'est financement partiel du film par la
chaîne, la plupart du temps...
Warning : you may encounter French language beyond this point.
Je viens de secourir un Lyonnais en détresse... avec le cyanure, ça ne traîne jamais !!
(F'murrr)
Laurent Mousson, Berne, Switzerland